Маргарин – это продукт на основе растительного масла и молока, используемый в кулинарии. Он считается богатым источником растительных и животных жиров. Как раз последним маргарин обязан своей пластичной основой.
Молоко, предварительно подвергшееся сквашиванию, придает готовому продукту сливочный вкус. Но не всегда этого достаточно, поэтому приходится использовать пищевые добавки. Масла, входящие в состав маргарина, обязательно проходят процедуру рафинирования, чтобы убрать характерный маслянистый запах. Для создания однородной эмульсии используют эмульгаторы. Помимо прочего на производстве применяют красители, соль и сахар.
Виды маргарина:
Твёрдый маргарин используют в основном в пекарном производстве для приготовления теста. Такой продукт имеет не всегда привлекательный вид, так как не содержит в своём составе красителей, но, между тем, он достаточно обогащён животными жирами.
Следующая разновидность маргарина – бутербродный. Специфика его использования, конечно же, понятна из названия, это связано с относительно низкой стоимостью продукта. Бутербродный маргарин является смесью животных и растительных жиров.
Самым полезным для организма человека является растительный маргарин, который не содержит жирных кислот и холестерина. Его делают из оливкового, пальмового, кокосового, хлопкового и других растительных масел.
Диетологи советуют не злоупотреблять данным продуктом в чистом виде, но вот выпечка с использованием твёрдого маргарина получается ароматной и пышной. Очень важно разбавлять свой рацион и другими продуктами с содержанием жиров и делать это в разумных количествах. В России поставщиками твёрдого маргарина осаются Швеция, Бельгия и Украина.
Статистическая справка по товару твердый маргарин
Нам часто задают вопрос: Где приобрести твердый маргарин?для этого наш аналитический отдел подготовит для вас отчет с детальным описанием всех поставок по вашему запросу, и вы получите потенциальных покупателей с адресами и телефонами, а так же все необходимые документы для сотрудничества.
Вам требуется растаможка твердого маргарина?
Что вы получите, обратившись к таможенному брокеру «Консалт Групп»
Точный расчет всех предстоящих платежей, налогов, сборов и рисков, что дает возможность планировать наценку на товар;
Консолидированный склад для временного хранения, и перегрузки товара;
Помощь в получении необходимой разрешительной документации, необходимой для стандартизации вашего товара согласно законодательству таможенного союза;
Закрепление одного из наших специалистов, который углубится в специфику вашей поставки;
Вопрос